Buch: Das Buch vom Räuchern

Artikelnummer: P-1651

Botschaft an den Himmel war das Vorgängerbuch von 'Das Buch vom Räuchern' und dieses ist ein ausgesprochen ansprechendes Räucherbuch mit vielen optischen Highligts. Diese Buch zählt zu meinen Lieblingsbüchern.

Kategorie: Bücher über das Räuchern

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Botschaft an den Himmel war das Vorgängerbuch von 'Das Buch vom Räuchern' und dieses ist ein ausgesprochen ansprechendes Räucherbuch mit vielen optischen Highligts. Diese Buch  zählt zu meinen Lieblingsbüchern.

Es ist ein leicht lesbares Standardwerk für den Räucherbeginn und –fortschritt. Gut lesbar und wunderschön bebildert werden die verschiedenen Kulturkreise mit den jeweiligen Räucherzutaten ausführlich beschrieben. Ich selber habe auch viele Rezepte für mich ausprobiert und ich kann wirklich sagen, dass sie für den Anfang 1:1 übernommen werden können, ohne dass man dabei einen Fehler macht. Dies ist natürlich für den Beginner sehr hilfreich. Etwas störend ist der doch teure Preis der Hardcoverversion, die jedoch im Gegensatz zur billigeren Taschenbuchform die wunderschönen Bilder enthält. Ich denke, dass sich der Preis für die Hardcoverversion rechnet! Das Buch vom Räuchern ist wirklich mein Lieblingsbuch und ein Buch das man sich wünschen sollte! Sehr empfehlenswert!


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